Domaines hors piste - winemakers hors piste - Weingüter auf neuen Wegen
* Domaine de l’Oustal Blanc (Minervois)
* Domaine du Clos de la Procure – Dupéré-Barrera (Côtes de Provence)
* Domaine Royer - Jean Marie Royer (Châteauneuf-du-Pape)
* Roucas Toumba (Vacqueyras)
* Le Grand Vallat - Marc Valentini (Côtes du Ventoux)
* Mas d’Agalis (Coteaux du Languedoc)
* Domaine Lisson - Iris Rutz-Rudel (VdP - Languedoc)